シナモンロール@コペンハーゲン

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コペンハーゲンに来たら絶対に食べたいもののひとつがシナモンロールです。 パン文化のヨーロッパの中でも北欧のデニッシュは美味しくて有名です。 コペンハーゲンで美味しかったシナモンロールをご紹介します。 ■ LAGKAGEHUSETのシナモンロール ラオケフーセと読むらしいです。 ベーカリー・チェーン...

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バランスの良いジャン・フランソワ@渋谷

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POPEYEのサンドイッチ特集を読んで以来、サンドイッチばかりを食べています。 今日は渋谷マークシティ内にあるブーランジェリー・ジャン・フランソワにやってきました。 ジャン・フランソワは、MOF受賞シェフジャン・フランソワ ルメルシエさんがプロデュースするブーランジェリーです。 ジャン・フランソワ...

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ジュリアンベーカリー@亀戸

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亀戸・・・ その名を聞いて美味しいパン屋さんを想像する人はいないのではないでしょうか。 下町のイメージが強い亀戸中央通り商店街に、フランスの風を感じるパン屋さんがあります。 それが今回訪問したジュリアンベーカリーです。 赤を基調とした、かわいいお店です。 店内に入ると、1〜2畳...

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ゴントラン シェリエ 東京@渋谷

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ゴントランシェリエ東京の渋谷店は、宮益坂下交差点の角にあります。 ビルの1F〜3Fがゴントランシェリエの店舗で、 1F: パンを買ったりドリンクをオーダーする 2F: ターブルコンヴィヴィアル(ようはレストラン) 3F: イートスペース のようになっています。 お店に入ると...

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オールプレス・エスプレッソ(ALLPRESS ESPRESSO)@清澄白河

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最近カフェが続々オープンし、カフェの街になってしまうんじゃないかと恐れている清澄白河に、 ニュージーランドからの刺客オールプレス・エスプレッソ(ALLPRESS ESPRESSO)が8月6日オープンしました。 近いこともあって早速行ってきました。 見るからにおっしゃれーな外観です。 さすがです。...

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VIRON(ヴィロン)の極上バゲット@渋谷

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渋谷にあるVIRON(ヴィロン)はフランス系のパン屋さんです。 パン好きでVIRONを知らない人はもぐりといっても良いくらい有名なお店ではないでしょうか。 パンを愛してやまないわたしもVIRONラブです♥ で、つい先日VIRONへランチに行ってきました。 平日でさえ並ばずには入れないVIRONラ...

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キング・オブ・サンドイッチのセントル ザ・ベーカリー@銀座

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美味しいサンドイッチが食べたいなあ そう思って探していると「セントル ザ・ベーカリー」が出てきました。 2013年6月にオープンしたセントル ザ・ベーカリーは、あのVIRONがてがけた食パン専門店。 渋谷一美味しいバゲットと評されるVIRONの食パン専門店のサンドイッチ。 美味しくないわけがありません! ...

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コルネ@清澄白河の絶品ラタトゥイユ・サンド

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パン屋さんが少ないイメージの清澄白河ですが、徐々に駅周辺をはじめとしてパン屋さんが増えつつあります。 今回行ってきたコルネもその一つです。 地下鉄清澄白河駅B2を出てすぐの仲町通りお店があり、以前から 「天然酵母パン」の看板が気になっていたのですが、 開店時間がとても短いので(正午〜夕方くらいまで)...

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ゴントランシェリエ@COREDO室町3

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新しくなったCOREDO室町に今日初めて行ってきました! お目当てはもちろんグルメです(*^^)v 実は1ヶ月前にゴントランシェリエの渋谷店に行きまして。 そこで「14:00〜アフターヌーンティー」のポスターを見つけたのです。 大好きなゴントランシェリエのアフターヌーンティー。 ...

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