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ミッシェル・ショーダン – カカオ・ダイバーシティ2016

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フランス・パリに本店を構えるミッシェル・ショーダン。
日本では二子玉と横浜のみに店舗があります。(銀座店は2013年閉店)

大御所で気にはなっていたのですが、ずっと食していなかったショコラティエ。
今年訪れたカカオ・ダイバーシティに出展があったので、この機会にボンボントリュフ3個入りのショコラアソートとカカオ80%のマシャラを買ってみました。

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カカオ80%のマシャラはパリパリ感とカカオの香りがすごく良かったです。

ただ・・・ショコラアソートは少し残念でした(´・ω・`)

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私はヘーゼルナッツ系のボンボン・ショコラがあまり好きではないのですが、3個中2個がヘーゼルナッツ系だったので食べた瞬間がっかりしました。
ヘーゼルナッツを割り引いても、全体的にざらっとしていて口溶けが良いタイプではなかったです。
印象としては古き良きヨーロッパのショコラティエという感じでしょうか。
見栄えは良いですしね。


■ ミッシェル・ショーダン Michel Chaudun

  • 住所: 〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋B1
  • 営業時間: 10:00~20:00
  • TEL: 03-3709-3111
  • HP: http://michel-chaudun.com/
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