デンマークはバリスタの世界チャンピオンを４名も排出しているコーヒー大国です。
そんなカフェの国デンマークで絶対に押さえておきたいカフェ３つです。
■ 1. ESTATE COFEE
ESTATE COFEEはコペンハーゲン中央駅近くにあります。
世界バリスタチャンピオン（2006年、Klaus Th...
デンマークで絶対行きたいカフェまとめ＠コペンハーゲン
ピッツェリア・エ・トラットリア ラ・ブリアンツァ＠麻布十番
ふとピザが食べたくなって麻布十番のラ・ブリアンツァのことを思い出しました。
ラ・ブリアンツァは、麻布十番にリストランテとピッツェリアがあるのですが、
どちらもすごく満足度が高く大好きなお店です。
ピザで麻布十番だと、ピッツァ ストラーダという選択肢もあるのですが、「デザート食べたいしな・・・」と欲がでてラ・ブ...
バランスの良いジャン・フランソワ＠渋谷
POPEYEのサンドイッチ特集を読んで以来、サンドイッチばかりを食べています。
今日は渋谷マークシティ内にあるブーランジェリー・ジャン・フランソワにやってきました。
ジャン・フランソワは、MOF受賞シェフジャン・フランソワ ルメルシエさんがプロデュースするブーランジェリーです。
ジャン・フランソワ...
ジュリアンベーカリー＠亀戸
亀戸・・・
その名を聞いて美味しいパン屋さんを想像する人はいないのではないでしょうか。
下町のイメージが強い亀戸中央通り商店街に、フランスの風を感じるパン屋さんがあります。
それが今回訪問したジュリアンベーカリーです。
赤を基調とした、かわいいお店です。
店内に入ると、1〜2畳...
ゴントラン シェリエ 東京＠渋谷
ゴントランシェリエ東京の渋谷店は、宮益坂下交差点の角にあります。
ビルの1F〜3Fがゴントランシェリエの店舗で、
1F: パンを買ったりドリンクをオーダーする
2F: ターブルコンヴィヴィアル（ようはレストラン）
3F: イートスペース
のようになっています。
お店に入ると...
贅の極みランチ金田中 草＠渋谷
以前から噂には聞いていた日本三大料亭・金田中のカジュアル店、金田中 草へ行って参りました。
渋谷のセルリアン・タワー2Fにあるこのお店なのですが、もう入り口からして風格が漂っています。
受付の横では風流な流木の飾りが来るものを威圧します。
この日私たちがオーダーしたのは「水」というコー...
オールプレス・エスプレッソ(ALLPRESS ESPRESSO)＠清澄白河
最近カフェが続々オープンし、カフェの街になってしまうんじゃないかと恐れている清澄白河に、
ニュージーランドからの刺客オールプレス・エスプレッソ(ALLPRESS ESPRESSO)が８月６日オープンしました。
近いこともあって早速行ってきました。
見るからにおっしゃれーな外観です。
さすがです。...
アトリエ・ド・ウフレの夏ケーキ＠清澄白河
クリーム・オブ・ザ・クロップ・コーヒーにはじまり、ALLPRESS ESPRESSOと
カフェが続々増えている清澄白河の外れに赤い看板のかわいらしいパティスリーがあります。
今年５月にアトリエ・ド・ペリニィヨンからリニューアルしたアトリエ・ド・ウフレです。
店内に入ると宝石みたいに綺麗なケーキがショー...
VIRON（ヴィロン）の極上バゲット＠渋谷
渋谷にあるVIRON（ヴィロン）はフランス系のパン屋さんです。
パン好きでVIRONを知らない人はもぐりといっても良いくらい有名なお店ではないでしょうか。
パンを愛してやまないわたしもVIRONラブです♥
で、つい先日VIRONへランチに行ってきました。
平日でさえ並ばずには入れないVIRONラ...
岩手グルメを堪能してきました３
岩手のご当地グルメと言えば、やはり盛岡三大麺のひとつじゃじゃ麺でしょう。
というわけでじゃじゃ麺の名店「白龍（パイロン）」へお伺いしました。
実はこの白龍、表通りに面した本店以外にもカワトクデパートの地下１Fにも支店があります。
秘密のケンミンSHOWの影響でしょうか。本店の方はすごい行列と聞いて...