バレンタインの4日前、渋谷の東急フードショー内のバレンタイン特設展示を訪れたら、 販売員さんが「17:00からデルレイ・オーナーシェフのベルナール・プルート氏がいらっしゃいますよ」と教えてくださいました。 もともとデルレイのチョコレートを溺愛している私はこの甘い誘惑にすぐに飛びつきまして。 「17時に必ず来ま...

海外セレブ御用達のプライベート・ショコラ・ブランド、イヴァン・ヴァレンティン。 バレンタインシーズンにしか一般発売されないので幻のチョコレートと言われているそうです。 今年はそんなイヴァン・ヴァレンティンをなんとかゲットしました。 カカオ・ダイバーシティのブースでは14時の時点で既に売り切れていてがっかりしたので...

フランス・パリに本店を構えるミッシェル・ショーダン。 日本では二子玉と横浜のみに店舗があります。（銀座店は2013年閉店） 大御所で気にはなっていたのですが、ずっと食していなかったショコラティエ。 今年訪れたカカオ・ダイバーシティに出展があったので、この機会にボンボントリュフ3個入りのショコラアソートとカカオ...

最近ヒルナンデス！で取り上げられたりananに載ったりと江東区で話題騒然のパティスリー、エクラデジュールへ行ってきました。 エクラデジュールは2014年9月に東陽町の江東区役所近くにオープンしました。 オーナーシェフの中山さんは、日本国内やフランスのコンクールで多数の受賞しており若手実力派パティシエ...

たまにすごーーーく食べたくなるチーズケーキですが、とてもたくさん種類があって、今自分の食べたいチーズケーキがどれなのかわからなくなることがあります。（えっ！ない！？） ニューヨークチーズケーキとレアチーズケーキなんてほとんど別物だし（なんならどちらも食べたい）。 そんなときにぴったりのお店がチーズガーデンです。...

名前のとおりフランスの国際航空です。 バルセロナへ行く際に利用させて頂きました。 座席はふつーです。 CAさんはみんなとても陽気です。 男性も２名ほどいました。 さてこの記事のメインは、旅の楽しみ機内食です。 往路のメニューはこれ。 まずはランチからです。 私は鮭の玉子ソースを選びま...

スペインに来たら１度は食べたいパエリアですが、実はランチでも食べられるんです。 しかもタパスやデザートもついてお得感満載ですヾ(*´∀｀*)ﾉ 最初に入ったお店はここ。Colon。 バルセロナの旧市街の大通りに面したお店です。 タパス３品とパエリアとデザートで9.95€というお得っぷり。 ...