フランス・アルザス地方の街、ストラスブールへやってきました。
かわいい雑貨のお店がいっぱい立ち並んでいるかわいい街です。
ここストラスブールの名物スイーツはクグロフです。
パンもスイーツの大好きな私にとっては、パンとスイーツを融合したクグロフはたまらない一品です。
フランスにやってきて、そもそもフランスは洋菓子の国だったことを思い出しました。
日本に出店している、メゾンドショコラもジャン・ポール・エヴァンもピエール・エルメもみんなフランスです。
さっそく、ストラスブールで有名なブーランジェリー兼パティスリーのネーゲル(NAEGEL)へ入りました。
店内には沢山のパンとスイーツが並んでいます。
クグロフもありました!しかし・・・
大きいΣ( ̄□ ̄; )
とてもおやつサイズではありません。。。
幸い、ネーゲルには小さいサイズのクグロフも売っていたので、小さいサイズのクグロフとエクレアを購入。
さっそくいただきました。
期待していたクグロフは普通だったんですが(ぶどう入りブリオッシュみたいな感じです)、
エクレアが絶品!
特にチョコレートの方!すっごく美味しい(゚д゚)!
さすが洋菓子の国フランスです。
脱帽しました。
また食べたいなあ♥