フランス・パリに本店を構えるミッシェル・ショーダン。
日本では二子玉と横浜のみに店舗があります。（銀座店は2013年閉店）
大御所で気にはなっていたのですが、ずっと食していなかったショコラティエ。
今年訪れたカカオ・ダイバーシティに出展があったので、この機会にボンボントリュフ3個入りのショコラアソートとカカオ80%のマシャラを買ってみました。
カカオ80％のマシャラはパリパリ感とカカオの香りがすごく良かったです。
ただ・・・ショコラアソートは少し残念でした(´・ω・｀)
私はヘーゼルナッツ系のボンボン・ショコラがあまり好きではないのですが、3個中2個がヘーゼルナッツ系だったので食べた瞬間がっかりしました。
ヘーゼルナッツを割り引いても、全体的にざらっとしていて口溶けが良いタイプではなかったです。
印象としては古き良きヨーロッパのショコラティエという感じでしょうか。
見栄えは良いですしね。
■ ミッシェル・ショーダン Michel Chaudun
- 住所: 〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋B1
- 営業時間: 10：00～20：00
- TEL: 03-3709-3111
- HP: http://michel-chaudun.com/