イヴァン・ヴァレンティン – ショコラスクランブル2016

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海外セレブ御用達のプライベート・ショコラ・ブランド、イヴァン・ヴァレンティン。 バレンタインシーズンにしか一般発売されないので幻のチョコレートと言われているそうです。 今年はそんなイヴァン・ヴァレンティンをなんとかゲットしました。 カカオ・ダイバーシティのブースでは14時の時点で既に売り切れていてがっかりしたので...

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FIKA NYC chocolate – ショコラスクランブル2016

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今年のショコラスクランブルは日本初登場のショコラティエが割りと多く、ついつい買いすぎてしまうラインナップでした。 FIKAも日本発登場ショコラティエの1つで、本店はニューヨークのマンハッタンにあります。 FIKAのチョコレートを買う決め手となったのはジンジャーブレッドというクッキーのような変わった味のトリュフを...

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