ここのイートスペースはそう広くなく（東京のメゾンドショコラで一番広いのはやはり路面店の青山店でしょうか、、）、
テーブル席が４つとカウンターという構成だったので、
平日にも関わらず、私の前に、銀座へショッピングに来たらしいお母さんと大学生くらいの女の子が待っていました。

 

私の前の親子が「もういつ入れるかわからないから他へ行こうか」という相談をしはじめたので、
しめしめ、これで私が待ち行列の先頭♪
と心の中でほくそ笑んだのですが、
「やだ！ここのエクレアが食べたい！」
「そうよね。やっぱりここのエクレアよね」
と、やはりメゾンドショコラ待ちを続けることにしたようで、ぬか喜びに終わった顛末がありましたΣ(￣□￣; )

しかし、やはりここのエクレアが絶品であることを裏付けられたようで、少し嬉しくもありまして(^_^;A

 

で、待つこと１０分ほどでカウンターへ通して頂きました。

久しぶりに来たので、少々食べすぎかなと思いつつも、
エクレアとティラミス、それに珈琲を頂いてしまいました♥

※食器が地味にビレロイ＆ボッホだったり。

今日はエクレア・ショコラにしました。

やばい・・・ほっぺが落ちそう・・・
ラ・メゾン・デュ・ショコラのエクレアを食べると、冗談ではなく、生きていて良かったと思ってしまいます。
そのくらい幸せに浸れます♪
濃厚なショコラ・カスタードとしっとりめの生地が絡んで極上の美味しさです。

さて、エクレアの次は初挑戦のティラミスです。

な、な、なんと、ティラミスの上にメゾンドショコラ様のチョコレートがのっているではありませんか！！！

なんてすばらしい！！
しかも、ここのティラミスのすばらしいところは、下のスポンジにたっぷりと珈琲リキュールが染み込んでいるところです。
細かいところまで妥協がありません。
実はチョコレート・ムースにしようか迷ったのですが、ティラミスという選択にミスはありませんでした。

やっぱりフランスのお菓子は最高（ティラミスはイタリア発祥だけど）♪
と思いながらまた体重を増やした１日でした。

あ、珈琲は超絶普通です。
強いて言えばチョコレートのタブレットがついてくることくらいw

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■ ラ・メゾン・デュ・ショコラ　松屋銀座店

• 住所: 〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目６−１ 松屋銀座 1F
• 営業時間: 10：00～20：00
• TEL: 03-3562-7707
• HP: http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/

]]> http://x1g.overthewell.net/2014/07/%e3%82%a8%e3%82%af%e3%83%ac%e3%82%a2%e3%83%bb%e3%82%aa%e3%83%96%e3%83%bb%e3%82%a8%e3%82%af%e3%83%ac%e3%82%a2%e3%80%9c%e3%83%a9%e3%83%bb%e3%83%a1%e3%82%be%e3%83%b3%e3%83%bb%e3%83%87%e3%83%a5%e3%83%bb/feed/ 0 http://x1g.overthewell.net/2014/07/%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%bb%e3%82%aa%e3%83%96%e3%83%bb%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%a4%e3%83%83%e3%83%81%e3%81%ae%e3%82%bb%e3%83%b3%e3%83%88%e3%83%ab-%e3%82%b6%e3%83%bb%e3%83%99%e3%83%bc/ http://x1g.overthewell.net/2014/07/%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%bb%e3%82%aa%e3%83%96%e3%83%bb%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%a4%e3%83%83%e3%83%81%e3%81%ae%e3%82%bb%e3%83%b3%e3%83%88%e3%83%ab-%e3%82%b6%e3%83%bb%e3%83%99%e3%83%bc/#comments Mon, 28 Jul 2014 03:00:24 +0000 http://x1g.overthewell.net/?p=443 美味しいサンドイッチが食べたいなあ

 

そう思って探していると「セントル ザ・ベーカリー」が出てきました。
２０１３年６月にオープンしたセントル ザ・ベーカリーは、あのVIRONがてがけた食パン専門店。
渋谷一美味しいバゲットと評されるVIRONの食パン専門店のサンドイッチ。
美味しくないわけがありません！

平日の１２時くらいにお店に到着したのですが、やはりテイクアウトの食パンは売り切れていました。

しかし私のお目当てはサンドイッチです。
イートインスペースが空いていれば問題ありません。
幸い、イートインスペースはまだ席が空いていたのですんなりと入店することができました。

 

メニューを見ると

• ビフカツサンド(A4ランク黒毛和牛150g) 6,000円

という超セレブサンドイッチや

• たまごサンド800円

のような良心的サンドイッチと並んで、

• 食パン食べ比べセット(トースター選べます)

というパン好きにはたまらないメニューがありました。

食パン食べ比べセットは、3種類の食パンと様々なディップ（ジャムやバター等）がセットになっていて、
それだけでも十分魅力的なのですが、さらに
パンを焼くためのトースターを自分で選ぶことができ、
それを席に運んできてもらえるのです。

ちなみに、パンの種類は下記のようになっています。

サンドイッチも内容によって異なるパンが使われています。

• 国産小麦の角食パンしっとりもっちり
• 北米産小麦のプルマンさっくりもっちり
• 山型のイギリス食パンカリカリサクサク

 

サンドイッチを食べにきたのですが、ここで迷いが生じてしまいます。

• A. 当初の予定通りサンドイッチを食べる
• B. 予定を変更して食パン食べ比べセットを食べる
• C. 両方食べる

このあと別のお店へデザートを食べに行くことを考慮し、
断腸の思いで、

• A. 当初の予定通りサンドイッチを食べる

にし、フルーツサンドイッチとアールグレイを頂きました。

 

フルーツサンドには 生クリーム、マスカルポーネ、カスタードの3種のクリームがふんだんに使われ、
そこにマンゴーやピオーネをはじめとする季節のフルーツが７種くらい入っていました。
フルーツサンドに使われていたパンはもっちり系の国産小麦食パンで、クリームやフルーツと非常によくあいます。

 

おまけに、サンドイッチを作るときに切り落としてしまうパンのみみも別添えでだしてくれるため、
みみの感じも味わえました。

そんなに大きくは見えなかったのですが、十分おなかいっぱいになりました。

次回は食パン食べ比べセットを頂こうと決意してお店をあとにしました。

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■ セントル ザ・ベーカリー （CENTRE THE BAKERY）

• 住所: 〒104-0061 東京都中央区銀座１−２−１
• 営業時間:
  カフェ・ランチ: 10:00〜17:00(LO16:00)
  ディナー: 18:00〜23:00(LO22:00)
  日曜日・祝祭日: 10:00〜20:00(LO19:00)
• TEL: 03-3562-1016

 

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